ENTRADAS PERUANAS Y CHECAS - PERUÁNSKÉ A ČESKE PŘEDKRMY
Caldo de Res, Cebolla, Ajos, Papas, Tocino, Crutones de pan, Queso Rallado y Especias
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Papas cocidas con Salsa de Queso Andino
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Puré de Papas con Pollo cocido o Vegetales y Aguacate Mayo
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Queso Empanado Frito, Papas Fritas, Salsa Tártara y Ensalada
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Mixtura de Vegetales Frescos, Aceitunas, Queso Frescocon Vinagreta
PARA COMPARTIR - KE SDÍLENÍ
Salchicha 150 g
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MACHU PICCHU COMBOS - MAČU PIKČU COMBOS
Incluye Papas Fritas o Totopos.
OPCIÓN DE CARNE PARA SANDWICH & LOADED FRIES:
A. AJÍ DE GALLINA 300 g. - Carne de Pollo Cocido y Desmenuzado, Quesos, Lácteos y Especias 🌶️
B. LOMITO SALTADO DE RES - Fina Carne Gaucha 160 g. Trozada Salteada con Vegetalesy Especias 🌶️
C. CODILLO DE CERDO MECHADO - Codillo de Cerdo 200 g. Mechado con Ensalada y Chips 🌶️
Pan de Trigo, Carne Molida de Cerdo 200 g., Queso, Chimichurri y Ensalada, Salsas y Chips
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Pan de Trigo, Empanado de Pollo o Cerdo con Salsa, Queso, ensalada y chips
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Pan de Trigo, Carne Molida de Res 200 g., Queso, Ensalada, Salsas y Chips
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Pan de Trigo, Queso, Elija una opción de carne: A, B o C, ensalada y Chips
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Papas Fritas, Salsa de Queso Machu Picchu, Elija una opción de carne: A, B o C,
Salsa Láctea y Jalapeños encurtidos
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EXTRA SALSAS MACHU PICCHU - EXTRA OMÁCKY MAČU PIKČU
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PLATOS PRINCIPALES - HLAVNÍ CHODY
Curry de Pollo Estilo Peruano con Arroz y Papa cocida
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Papas Fritas, Salsa Tártara y Ensalada
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Carne de Res Guisada 200 g con Dumpling de Pan y Ensalada
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Pescado 150 g Marinado en Limón y Especias, con Batata dulce
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Carne Gaucha 160 g Trozadacon Vegetales y Especias, Papas Fritas y Arroz
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Arroz Cocido, Frutos del Mar, Especias, Mantequilla y Ensalada
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Pescado Empanado con Harina de Maíz Frito, Chips, Salsas y Ensalada
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Costillasde Cerdo en Salsa BBQ y Papas fritas y Ensalada
¼ Posterior de Pato marinado con Especias con Risotto Huancaíno y Ensalada
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Codillo de Cerdo marinado con especias con Camote Frito y Ensalada
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PLATOS VEGETARIANOS - VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA
Papriky, cukety, cibule, žampiony na grilu s bílou rýži a hranolky.
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Vařená rýže s máslem, huancaínskou, směsí zeleniny, olivami a salátem.
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Žampiony marinované v citronu, olivovém oleji, andských chilli, koriandru a koření, podávané se sladkými batáty, vařenou kukuřicí a slátem.
Pšeničná bulka, sójový burger, sýr, salát, omáčky a chipsy.
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POSTRES - DEZERTY
Peruánský rýžový, krémový dezert s přichutí skořice
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Peruánský rýžový, krémový dezert s přichutí skořice.
Listové těsto z pšeničné mouky a másla plněné jablečným konfiturem, skořicí.
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BEBIDAS - NÁPOJE
Chicha Morada - Fialová Kukuřice/ Citron/ Maracuja/ Jahoda/ Mango/ Pina Colada.